تعتبر الكوسة من الخضروات غير النشوية، وتتميز بانخفاض كمية السعرات الحرارية والكربوهيدرات الموجودة فيها.
وللكوسة فوائد عديدة، نذكر منها ما يخص البشرة.
مرطب جيد للبشرة
تحتوى الكوسة على نسبة ماء عالية تعمل على ترطيب البشرة، تساعد على استعادة رطوبة البشرة، مما يوفر لك بشرة متوهجة.
تكافح الشيخوخة
الكوسة مصدر جيد لفيتامين ج وأ وهى مضادات أكسدة قوية، ويساعد فيتامين أ فى الحفاظ على صحة الجلد بينما فيتامين ج يحارب الجذور الحرة الضارة، وهذه الجذور هى العوامل المسببة للشيخوخة، وتؤدى إلى ظهور البقع والخطوط الدقيقة والتجاعيد، وتناولها يمنع ظهور علامات الشيخوخة.
